Filé do Moraes
Estive na unidade da Alameda Santos, 1105 – Cerqueira César
Um dos principais mitos da cidade. Muitos julgam ser uma das melhores experiências para quem curte bifões….
O ambiente é ok, bem simples, com cara de tradicional, já que o restaurante é bem antigo. O atendimento tb é ok.
Fomos de bife à parmegiana (R$55,00), que serve duas pessoas. Ele não vem com acompanhamentos, pedimos batata frita (que estava gostosa, mas um pouco encharcada de óleo).
O bife à parmegiana veio fininhooooo, com molho de tomate normal e coberto por parmesão ralado, eles não fazem com mussarela. O prato é bem norrrmaaalllzinho, tem muito folclore em cima, se tem!
Ainda estou em busca do melhor parmegiana da cidade. Por enquanto, ainda não achei nada que batesse o do Sr. Ruy!!! (o meu pai… ahauhauhaah)
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