Local da gula: Sobre restaurantes e comidinhas

Restaurant Week: Fidel | 2 02UTC abril 02UTC 2011

Fidel www.fidel.com.br

Praça São Marcos, 825 – Pinheiros

Esse é outro restaurante que eu queria conhecer há algum tempo e aproveitei o RW para isso. Fizemos reserva, mas a casa estava sossegada, apesar de movimentada.

O atendimento é bom e muito cortês. A casa é muito bonita e espaçosa, conta com 3 salões internos e um espaço externo, bom para os dias quentes.

Inicialmente, não resistimos ao bom couvert da casa (R$12 por pessoa), composto por pães variados, manteiga temperada, patê de queijo, azeitonas e um pesto com peixe:

Após esse início promissor, eu fui de sopa fria de pêra de entrada:

Sinceramente eu não sabia se ia gostar, mas a sopa se mostrou bem original e saborosa, me surpreendeu.

O Thiago foi de salada de folhas ao molho de jabuticaba e presunto de parma, que também estava saborosa:

De prato principal, escolhi risoto de figos caramelizados com sálvia e queijo brie:

O prato veio bem servido e o sabor do figo casou muito bem com a sálvia. O queijo brie deu o toque final ao prato, o deixando ainda mais gostoso.

O Thiago foi de salmão ao molho de amoras e batatas infladas:

O prato se mostrou original e com sabor equilibrado. O molho de amoras é bom e as batatas também estavam ótimas.

De sobremesa, fui de tartin de banana – torttinha de banana acompanhada de sorvete de creme com farofinha e calda de frutas vermelhas:

Sobremesa bem boa e bem servida!!!

O Thiago foi de sorvete Fidel – uma taça bem servida de sorvete de frutas vermelhas com calda de frutas vermelhas, excelente também:

O jantar foi muito agradável, gostei bastante da casa e da comida.
Os pratos do cardápio normal têm uma média de R$45 a R$60.

Gostei muito e é um lugar que eu voltaria.


Publicado em Variado

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