Local da gula: Sobre restaurantes e comidinhas

Alcaparra: pratos vegetarianos originais | 18 18UTC março 18UTC 2011

Alcaparra

Av. Pompéia, 2544 – Pompéia

Almocei no Alcaparra em um dia desses muito quentes. Resolvi sentar-me longe do buffet, na parte aberta, e me dei bem, pois achei que estava mais fresquinho.

O ambiente é simples e o atendimento é bom.

A casa funciona em sistema de buffet (R$17,90 por pessoa) e você pode se servir à vontade, no buffet de saladas, de pratos quentes e de sobremesa.

Muita gente imagina que a comida vegetariana é sem graça e não quer ir nem provar. Mesmo comendo carne, sempre gosto de ir à esses restaurantes, pois costumam mostrar uma comida saborosa e criativa.

Pois bem, a foto do meu singelo pratinho:

Nesse prato tem:

- Patê de cenoura com pão integral feio na casa: o pão estava muito bom e o patê delicioso;
- Humus (pasta de grão de bico): gostosa e bem temperada;
- Quibe vegetariano de assadeira recheado com ricota: ótimo;
- Salada de nabo: gostosa;
- Carne de soja ao molho shoyu: excelente e muito bem temperada!;
- Rocambole integral salgado recheado de queijo: muito bom, eu gostei muito e vi várias pessoas repetindo.

O que eu achei mais restrito foi o buffet de sobremesas, que contava com goiabada pastosa, doce de banana em pedaços, iogurte, granola e frutas. Apesar de não ter muita opção, estava tudo gostoso também.

É a prova de que comida vegetariana não precisa ser ruim e sem graça.
Vale a pena conhecer, pena que não abre no jantar.


Publicado em Natural

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